Receta:Ensalada de papa


Ensalada de papa
Ingredientes

  • 8 Libra de papa
  • 4 Libra de sanahoria
  • 12 Huevos
  • Mayonesa
  • pitipuo.....
  • Cebolla
  • Celeri
  • aji
  • vinagre


 

 

Preparación

Despues de estar cosida la papa y sanahoria y pelada y los huevos cosido.se pican en pedasito pequeño. Luego se pica la Cebolla en cuadrito muy pequeñito y Gualmente el aji y el Tallo de Apio.ya despues de cortar todo se mescla le pone un poco de mayonesa aceite de oliva y una pisca de vinagre Igualmente una pisca de sal luego sigue mesclando hasta que tu sepa que este al gusto.luego de estar lista la pone en la nevera para que este fria luego sevir. esta cantidad es para 20 personas.

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